省政府参事室特约研究员、省灾后重建基金会理事长邓文武致辞
四川日报报业集团经委会委员、封面传媒科技董事长曹丰致辞
四川中烟党组成员、副总经理郭爱萍致辞
蓬溪县委常委、宣传部部长赵锋致辞
四川长虹电子控股集团有限公司智慧厨房总经理孙辰致辞
参观升级改造后的食堂
省政府办公厅参事文史二处处长赵强烨（左）、封面传媒科技董事长曹丰（右）、蓬溪县大石学校校长唐煌（中）为“AI心厨房”授牌
发布仪式现场
5月12日，在四川省人民政府参事室、四川日报报业集团的支持下，四川省灾后重建基金会、华西都市报、封面新闻、华西圆梦专项基金联合发起捐建的第二所“AI心厨房”在四川遂宁蓬溪县大石学校举行发布仪式。
蓬溪县大石学校AI心厨房由四川宽窄印务有限责任公司捐资约50万元打造，长虹智能厨房机器人技术有限公司提供技术支持。省政府参事室特约研究员、省灾后重建基金会理事长邓文武，省政府办公厅参事文史二处处长赵强烨，四川中烟党组成员、副总经理郭爱萍，四川日报报业集团经委会委员、封面传媒科技董事长曹丰，四川中烟投资公司党委书记、董事长杨琳，遂宁宽窄印务副总经理唐宝平，四川长虹电子控股集团有限公司智慧厨房总经理孙辰，以及中共蓬溪县委常委、县委宣传部部长赵锋等出席发布仪式。
“AI心厨房”旨在打造一站式乡村中小学智慧厨房公益解决方案，重点关注三个方面：改变村镇学校厨房餐厅面貌及就餐体验；解决山区校园食品卫生安全问题，为师生健康保驾护航；保证农村学生营养健康均衡，促进青少年健康成长。
大石学校改造后的厨房，有了独立的操作间、切配间、面点间、蒸饭间、洗碗间、主食库、储藏室、消毒间、更衣室等。这一系列的改变提高学校整体的食宿条件，为学校营造了美好温馨的校园生活环境，也让师生体会到家的温暖，在幸福快乐中学习和生活。
发布仪式上，蓬溪县委常委、宣传部部长赵锋介绍说，大石学校“AI心厨房”公益项目是遂宁市首个“AI心厨房”，充分体现了项目捐赠及发起方对蓬溪的关心，对蓬溪教育的关爱，对校园食品安全的关注。“AI心厨房”的建成投用改善了厨房环境，为在校学生提供了更好的用餐条件，提供了更加优质的后勤服务，保障了孩子们健康成长。
省灾后重建基金会理事长邓文武在讲话中感谢四川中烟等爱心企业对公益项目的大力支持，对他们积极承担社会责任表示崇高的敬意。他说今天大家聚集在这里举办公益活动具有深远意义：一是党的二十大报告指出，人民健康是民族昌盛和国家强盛的重要标志，儿童健康是人民健康的基础、终身健康的基石。“AI心厨房”的建成就是为改变村镇学校厨房餐厅就餐环境，解决山区校园食品卫生安全，促进青少年健康成长；二是以实际行动践行“理论大学习”精神，下基层，为群众办实事；三是弘扬伟大的抗震救灾精神，让大爱继续。今天也是“5·12”汶川地震十五周年，我们在缅怀同胞的同时，不忘互帮互助，伸出温暖援手，共同创造幸福美好的生活。孩子们应该传承这笔宝贵的精神财富，奋发进取、开拓创新，为实现中华民族伟大复兴中国梦不懈奋斗。
四川中烟党组成员、副总经理郭爱萍说，为了助力乡村学生健康成长、提高乡镇校园食品卫生安全水平，四川中烟第一时间响应，指定专人负责并拨出专项资金用于大石学校的厨房改造。让同学们在良好的环境下健康成长是国有企业义不容辞的责任担当，也是中烟由衷的心愿。
四川长虹电子控股集团有限公司智慧厨房总经理孙辰介绍说，相较前代智慧厨房，在刚建成的蓬溪县大石学校AI心厨房中，率先配置了公司最新研发的智能食安云柜，该产品运用物联网与大数据手段，通过“人脸识别、实时监控、端云互联”等核心功能对食品留样进行客观存证，有效解决了传统团餐食品留样工作的“存证难、执行难、监管难”问题，切实守护校园团餐的“最后一道防线”，守卫学生“舌尖上的安全”。
接下来，蓬溪县教育体育局以及大石学校将紧紧依托“AI心厨房”这一平台，管好、用好、发挥好、维护好“AI心厨房”的功能作用，把好事办好，让孩子们吃得卫生、吃得健康。
省灾后重建基金会专项基金管理处主任王立一同参加活动。
